Dieses Metzgermesser verfügt über eine robuste, breite Klinge und einen Holzgriff, ideal zum Schneiden und Portionieren von Fleisch. Das Set umfasst einen Wetzstein mit einem Kunststoffgriff und eine Lederscheide mit Druckknopfverschluss, um die Klinge während der Lagerung zu schützen. Geeignet für professionelle Küchen und den Heimgebrauch, bietet es Komfort und Sicherheit. Produktspezifikationen: • Metzgermesser mit breiter Klinge • Holzgriff mit Nieten • Wetzstein mit Kunststoffgriff • Lederscheide mit Druckknopfverschluss • Set für sichere Aufbewahrung und Schärfen.